Es gibt bestimmte Lebensmittel, die den NAD+-Spiegel im Körper potenziell erhöhen können. Dazu gehören Kuhmilch, Fisch, Pilze, Hefe, grünes Gemüse und Vollkornprodukte.
Rohe Lebensmittel, die Vitamin B enthalten, wie Avocados, gedünsteter Fisch und Erdnüsse, sollen ebenfalls zur Erhöhung des NAD+-Spiegels beitragen.
Aber, können Sie wirklich Essen Sie sich zu höheren NAD+-Werten durch?
Schauen wir uns Kuhmilch an. Um auch nur den geringsten Anstieg zu bemerken, müssten Sie jeden Tag mindestens drei Gläser Kuhmilch trinken, und zwar jeden Tag. Es gibt jedoch neue Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Kuhmilch für Menschen schwer verdaulich sein kann, was zu Übelkeit, Krämpfen, Blähungen, Völlegefühl und Durchfall führt. Und wenn Sie eine diagnostizierte Milchunverträglichkeit haben, kommt sie überhaupt nicht in Frage.
Denken wir nun an Hefe.
Wir alle wissen, dass in Bier Hefe enthalten ist. Aber schlagen wir Ihnen wirklich vor, Ihren Bierkonsum zu erhöhen, um Ihren NAD+-Spiegel zu verbessern? Ganz und gar nicht. NAD+ ist für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Stoffwechselprozesse des Körpers verantwortlich, die durch Alkoholkonsum gestört werden können. Langfristiger Alkoholkonsum verringert auch die Wirksamkeit von NAD+, und eine Erhöhung des Alkoholkonsums ist nichts, was wir jemals empfehlen würden.
Andere Quellen von Hefe sind Brot, Muffins, Croissants, Kekse und andere Backwaren, die nicht zu einer gesunden Ernährung gehören. Und wenn Sie eine Hefe-Intoleranz oder Allergie haben, sollten Sie diese Lebensmittel meiden.
NAD+-Vorstufen in Lebensmitteln
Nikotinsäure (Niacin), Nikotinamid und Nikotinamid-Ribosid sind alle Vorstufen von NAD+. Diese sind technisch gesehen alle Arten von B3. Aber es ist erwähnenswert, dass nicht alle NAD+ gleich geschaffen sind. Um mehr Nicotinamid-Ribosid über die Ernährung aufzunehmen, müssen Sie gezielt nach Lebensmitteln suchen, die nachweislich Nicotinamid-Ribosid enthalten, und nicht nur nach Lebensmitteln mit hohem B3-Gehalt.
Und leider gibt es nicht viele Nahrungsquellen, die nachweislich einen hohen Gehalt an Nikotinamid-Ribosid enthalten, um damit zu beginnen.
Letztendlich ist es schwierig, den NAD+-Gehalt in Lebensmitteln wirklich zu bestimmen. Und es ist unwahrscheinlich, dass die kommerziell hergestellten Milch- und Hefeprodukte, die in Supermärkten erhältlich sind, genug NAD+ enthalten, um einen Unterschied zu machen oder die gesundheitlichen Kosten einer erhöhten Aufnahme von Milch- oder Hefeprodukten aufzuwiegen.
NAD+-Ergänzungen
NAD+-Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch die bei weitem einfachste und effektivste Möglichkeit, den NAD+-Spiegel im Körper zu erhöhen. Sie erfordern nicht, dass Sie Ihre Ernährung grundlegend umstellen (obwohl wir eine gesunde Ernährung immer empfehlen), und Sie müssen sicherlich nicht Ihren Milch- oder Hefekonsum erhöhen, um die Vorteile zu sehen.
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